zaterdag 19 november 2011

Snelste taartje ooit

Normaal gesproken doe ik minimaal 1 dag over een taartje, maar deze was supersnel en dat
kon je ook wel zien ook.
Maar goed deze was puur omdat we vanmiddag om 15.00 uur ineens zin hadden in een taartje. Dus toen snel een taartje gebakken, bekleed, hij was om 18.00 uur klaar.
Wel wat nieuwe dingetjes geprobeert, drie lagen vullen ipv twee. En de kleuren zwart en wit, erg leuk.


donderdag 10 november 2011

Zwarte piet.......

Zaterdag is het weer zover, sinterklaas en zwarte piet komen weer in het land.
Een goede rede om maar weer eens een taartje te maken.
Deze keer voor het eerst marsepein gebruikt, en het viel me niet tegen. Alleen het kleuren
was wat moeilijker als met fondant.
Nou hier is het taartje, zaterdag eten we hem op jammie!

maandag 7 november 2011

Halloween

Oktober 2011

Thomas was heel erg met halloween bezig en hij zou het erg leuk vinden als mama een
halloweentaartje zou maken.
Nou daar had ik wel zin, maar het moest wel een echt speciaal, beetje eng en raar taartje worden.
Dus ik had besloten de biscuit oranje te kleuren en de vulling en het fondant paars. Het zag er geweldig uit. En de smaak was nog net zo lekker.




Zin in taart

25 oktober

En dan heb je zin om een taartje te bakken, maar moet je eerst een goede rede verzinnen.
Maar die was snel gevonden, Lucas is morgen een half jaar.
Dus ik ga een taartje bakken om zijn halfjaardag te vieren:


Koekjes bakken

Oktober 2011

Lekker koekje bakken met de jongens op woendagmiddag, erg gezellig. En de koekjes waren heerlijk!




Doop Lucas

16 oktober 2011

Ik ben op vrijdag begonnen met de biscuits te bakken, moest van vrijdag op zaterdag werken.
En zaterdag gelijk aan de slag met de dooptaart en cupcakes.
Het ging niet helemaal vanzelf. Had een nieuw soort fondant en die scheurde een stuk sneller.
Maar gelukkig is het allemaal gelukt en de taart viel goed in de smaak.




Weer aan het werk

11 oktober

Tja en toen was mijn zwangerschapsverlof voorbij. Kleine Lucas is alweer ruim vijf maanden:


Dus op 11 oktober mijn eerste werkdag, en het is natuurlijk wel leuk om een taartje mee te nemen voor mijn collega's:


Hij viel goed in de smaakt!

tractatie Jasper op school

10 oktober 2011

Jaja als je vijf jaar word, wil je natuurlijk tracteren op school.
En omdat mama een nieuwe verslavende hobbie heeft, was de keuze snel gemaakt.
Het worden cupcakes en omdat Jasper zijn klas de kapoentjes heet, werden het kapoentjes:

Maar een beetje variatie is toch wel leuk, dus kwamen er ook nog kikkers bij:

En voor de juffen een lekkere gevulde cupcake:





Het feest was erg geslaagd!


vrijdag 4 november 2011

Mijn eerste echte taart

Een week voordat Jasper jarig was, had ik zijn verjaardagstaart al helemaal in mijn hoofd. Maar nu moest ik hem nog gaan maken.
Het wordt een mickeytaart, had vorige week nog een poging gedaan om een mickey mouse te boetseren voor op de taart, maar dat was nog iets te hoog gegrepen. (mickey heeft vliegles gehad door het huis en heeft het niet overleefd)

Zondag moest de taart af zijn, dus maandag ben ik begonnen met de oren van de mickey, die hadden wel een dag of vijf nodig om uit te harden, anders zouden ze niet rechtop blijven staan.
Ook ben ik begonnen met een mickey en minnie in 2D te gaan maken, die moesten ook uitharden om rechtop te kunnen blijven staan, alleen die twee 2D plaatjes waren een hele klus, maar uiteindelijk was ik tevreden (ben er wel achter dat ik niet heel snel tevreden ben)


Daarna ben ik die week ook alvast de rondjes van de cupcakes gaan maken, want als ik dat zaterdag ook nog moest doen, ging ik het zeker niet redden.

Op vrijdag ben ik begonnen met de taart, gelukkig waren mijn biscuits goed gelukt.
Zaterdag was een megadrukke dag, met cupcakes bakken en de rondjes erop doen. En de twee taarten snijden, vullen, afsmeren en bekleden alles ging supergoed, en zaterdagavond laat waren de taart en de cupcakes klaar, het was een hele klus, maar zo ontzettend leuk om te doen:









Hoe het begon

September 2011
Ik wou een leuke taart maken voor jasper zijn verjaardag, en ging dus op zoek naar taartbaksters,
die leuke originele taarten konden maken.
Ik vond het zo geweldig leuk wat ik zag, dat ik het eigenlijk zelf wou gaan proberen.

Heb het gelijk groots aangepakt, en een flinke bestelling geplaatst op een webshop voor taartartikelen.
Zodra alles binnen was, ben ik gelijk aan de slag gegaan, maar pff het was een stuk moeilijker dan ik dacht.
Maar goed na flink wat tegenslag waren mijn eerste twee taarten een feit:





Het was een hele klus, maar voor een eerste taartje was ik best tevreden.
Ik had de smaak te pakken, dus de volgende dag ben ik gelijk cupcakes gaan maken, wat ontzettend leuk om te doen, en wat was ik trots op het resultaat:

En toen was het einde zoek, ik was verslaafd, ik ging nog meer spullen bestellen en had al allemaal taartjes in mijn hoofd die ik wou maken.
Ik wou nog 1 taart oefenen voordat ik een taart ging maken voor het echie, dat werd een taart van 25 cm, met een bekend clowntje erop (ik hoop dat jullie hem herkennen:-))

Hij zag er leuk uit en was ook nog eens superlekker, jammie. Dit was niet alleen het begin van een nieuwe hobbie, maar ook het einde van mijn sonja bakker dieet.

Ik wou ook nog een keer een toef oefenen voor op een cupcake, nou dat zag er een stuk makkelijker uit dan dat het is: